المعروف
عن البصل أنه يدمع العيون، لكن دراسة بريطانية جديدة نشرتها صحيفة “ديلي
اكسبريس” قالت إن البصل يشكل مادة غذائية رئيسية لتحقيق
السعادة.
واستطلعت الدراسة آراء 100 متسوق حول السلع الأساسية
اليومية لمعرفة مدى السعادة التي تحققها لهم بالقياس إلى أسعارها، فوجدت أن
البصل المتواضع إحتل رأس لائحة الخضروات والفاكهة القادرة على إمتاع
وإسعاد المستهلكين، تلاه الجزر، ثم الفاصوليا، والموز، والبطاطا.
وقالت
إن المشاركين قاموا أيضاً بتصنيف السلع الغذائية إستناداً إلى لذتها
وطعمها وسعرها وجدراتها الصحية ورائحتها، واختاروا البصل على رأس المواد
الغذائية المفضلة لديهم، مثل الشوكولاته بالحليب ورقائق البطاطس والكعك.
وأضافت
الدراسة أن السمك البحري ولحم الضان وسمك السلمون ولحم البقر والنبيذ
والزبدة، إحتلت ذيل قائمة السلع الغذائية المفضلة لدى البريطانيين