ozil Admin
عدد المساهمات : 361 نقاط العشاق : 9088 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 26/11/2012 العمر : 33
| موضوع: سمك بالكاري مع الرز ,,, الثلاثاء ديسمبر 11, 2012 8:51 pm | |
| سمك بالكاري مع الرز - المقادير:
2/1 1 كوب رز ,6 قطع سمك فيليه ,2/1 كوب طحين , 2 ملعقة اكل كاري ,2 ملعقة اكل زيت , 2 كوب ماء ,1 ملعقة اكل ملح ,2/1 ملعقة اكل كركم , 2 فص ثوم , 3 بصل متوسط الحجم , نصف ليمون حامض , 2/1 ملعقة اكل بهارات برياني ,4 بطاطا متوسطة الحجم , 2 ملعقة اكل سماك.
طريقة العمل: 1. نغسل الرز جيدا ونضعه جانبا. 2. نملح السمك ونتركه جانبا. 3. نقوم بفرم بصله واحده مع الثوم ونقطع الليمون الحامض مكعبات كما في الصوره. | |
|