بسم الله الرحمن الرحيم
اللهم صل على محمد وال محمد
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كثيرا ما تتعالي صيحات خبراء التغذية محذرين من خطورة التهام كميات كبيرة من الشيكولاته باعتبارها أحد أسباب إفساد الحمية الغذائية موضحين خطرها علي زيادة الوزن وما له من أثر سلبي علي الصحة العامة والإصابة بالسكري و ارتفاع ضغط الدم وتراكم الدهون الثلاثية ولكن دون جدوي، لهؤلاء بشري سارة فقد أظهرت أبحاث طبية أن تناول الشيكولاتة بمعدلات معتدلة قد يساعد في خفض فرص الإصابة بسرطان المعدة.
الشيكولاتة المفيدة هى التي ترتفع فيها نسبة الكاكاو الخام عن 75%
وكانت الأبحاث الطبية السابقة قد أشارت إلى أن بذور الكاكاو غنية بمضادات الأكسدة الطبيعية التي تعمل على تدمير الشوارد الضارة بصحة الإنسان، طبقاً لما ورد بوكالة “أنباء الشرق الأوسط”.
وأوضح الباحثون أن الشيكولاتة المفيدة هى التي ترتفع فيها نسبة الكاكاو الخام عن 75% إلى جانب إحتوائها على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تسهم في مكافحة مرض السكر وأمراض القلب وضغط الدم المرتفع.
موضوع: فرص الإصابة بسرطان المعدة تقل بتناول الشيكولاتة باعتدال 
الخميس نوفمبر 29, 2012 6:33 am